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夏至:多吃清热食物

新华报业网站--新华日报  2008-06-25[发表评论]


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  夏至过后是一年中最热的时候,专家建议:可多吃苦瓜,它具有消暑、明目解毒等作用;多吃一些乌梅,它有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等功效,能够增加抗菌力,对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒、结核等都有抑制作用。西红柿、草莓、黄瓜、绿豆、芹菜、莲藕、白粥等食物在夏天食用都比较有益,可以根据个人饮食习惯进行相应搭配。西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,还能利尿、帮助消化,尤其是从事露天作业或在室内高温环境下工作的人可以经常吃。不少年轻人喜欢吃火锅、烧烤和涮菜等,这个时节最好忌口。 


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草莓 

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