国庆长假即将来临,市疾控中心昨天发布健康提醒说,市民长假外出旅行一定要注意饮食卫生,提防感染性腹泻等肠道传染病。
该中心副主任陆小军介绍,肠道传染病是一组经消化道传播的疾病。由于人们在长途旅行时比较劳累,人体抵抗力会下降,如果再不注意饮食卫生,容易导致甲型肝炎病毒和感染性腹泻传染病的发生。预防此类疾病,主要做到把好“三关”。
首先把好“手的卫生关”。在旅行途中,手接触物品最多,也最容易受到污染。因此,在条件许可时要勤洗手。其次是把好“饮水(饮料)卫生关”。杜绝喝生水,也别喝街头路边的大碗茶、散装果汁之类的饮料,在酒吧等要慎食冰块,因为节日期间很多酒吧业务忙,很难做到先将水煮开,杀死细菌后再制做成冰块。
最后要把好“食物卫生关”。在外出时不要携带易变质的食物。由于长途旅行,汽车、火车内温度均较高,食物很容易腐败变质。也不要购买车站码头上流动摊点的食物,且尽量不食用卤菜、凉拌菜,不生食毛蚶、蛤蜊等水产品和海鲜。(范华锋
倪秀萍)